梅酢は古くから愛される「調味料のエース」であり、歴史の古い調味料です。
使い道もいろいろ。
和食洋食を問わずさまざまな料理の調味料として活用できます。
多様な効果効能の期待もできるので、是非毎日の生活にお試し頂きたい調味料です。

・お肉やお魚の下味に使うと梅のクエン酸の効果で柔らかくジューシーに仕上がります。
・漬物や和え物に使うとさっぱり、香りもアップしてさらに美味しく頂けます。
・炭酸水や水で割ってお好みでお砂糖やはちみつを加えれば無添加手作りスポーツドリンクに。
・マヨネーズと混ぜると、美味しいソースの出来上がり！このようにいつものお料理に少し入れると、また一味違ったお料理に仕上がります。


ご飯をおいしく感じさせてくれる梅酢は、食卓に変化をもたせてくれる優れものです。
是非、一度ご賞味ください。